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Per comodità e questioni di tempo, oggi viene utilizzato con crescente frequenza il caffè solubile, ovvero ciò che rimane della bevanda quando le sue parti acquose sono evaporate. In paesi come Giappone e Gran Bretagna questo tipo di caffè viene utilizzato dalla quasi totalità dei consumatori (circa il 90%), mentre è ancora relativamente poco diffuso [...]

Potrebbe esserci uno stretto legame tra caffeina e allucinazioni. Una recente ricerca dimostra come un eccessivo consumo di caffeina possa scatenare allucinazioni sensoriali, ma la strada della ricerca è ancora lunga