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Le conchiglie potrebbero rivelarsi un valido alleato per i ricercatori alle prese con il complesso e spinoso tema del cambiamento climatico. Gli isotopi di ossigeno presenti negli strati di carbonato di calcio che costituiscono le conchiglie possono, infatti, offrire uno sguardo sullo stato del clima nei tempi passati. Fino a ora la paleoclimatologia aveva prodotto [...]

Generalmente, per lessare completamente delle patate in acqua bollente occorrono dai 20 ai 30 minuti di cottura. In una pentola a pressione spesso basta un decimo del tempo: in 3 – 5 minuti le patate vengono completamente lessate. Come è possibile? In una pentola l’acqua bolle a circa 100 °C e, per quanto sia alto [...]

Qual è la zona più fredda del nostro sistema solare? Difficile stabilirlo in assoluto con precisione, considerata la natura e le dimensioni dell’area nella quale danzano i pianeti intorno al Sole. In compenso, da poche ore sappiamo qual è uno dei punti più freddi finora scoperti dall’uomo nel sistema solare. Stando alle rilevazioni effettuate dal [...]

Il ghiaccio secco è costituito da anidride carbonica a bassa temperatura. Generalmente, un blocco di ghiaccio secco ha una temperatura superficiale intorno ai -78,5 °C, ma molto dipende dai fattori esterni come temperatura, pressione e grado di umidità dell’ambiente. A differenza del ghiaccio ottenuto dall’acqua, il ghiaccio secco non fonde, ma sublima: passa cioè dallo stato solido a [...]

Il surriscaldamento del clima causerà un notevole cambiamento nell’attuale distribuzione dei grandi incendi stagionali. Tale modifica colpirà numerosi ecosistemi con effetti tutt’altro positivi per flora e fauna, che spesso dai grandi incendi traggono nuova linfa per rigenerarsi

Perché il ghiaccio si forma sulla superficie di uno stagno e non sul suo fondo? Tutto merito dell’acqua e del suo comportamento tra 0 e 4 °C